La Propriété

Un magnifique Terroir

Entrée des chais du Château Perron
Nous avons à coeur de restituer dans les vins du Château Perron toute l’excellence de notre terroir, constitué essentiellement de sol graveleux et sablo-graveleux pauvre, qui garantit la production de vins fins et élégants induits par des tannins soyeux.
Cuves Bois tronconique

Le terme « lande » viendrait du celte « landa » : terre inculte, pauvre où poussent genets et bruyères. Cette terre difficile est favorable à la vigne qui produira peu de raisin mais de grande qualité.

 

La difficulté est de respecter au maximum cette finesse naturelle en période de vinification en travaillant tout en souplesse les tannins délicats de nos raisins. Cette démarche de production respectueuse de l’environnement n’est qu’un remerciement au potentiel de notre terroir si unique.

 

C’est pourquoi nous nous sommes engagés dans des démarches environnementales comme la norme ISO 14001 au sein du système de management environnemental, la norme HVE3 ainsi que la conversion Bio. 

 

Entrée du Château Perron et ses Cyprès

LE VIGNOBLE

Lalande-de-Pomerol

Merlot et Cabernet-Sauvignon

Appellation : Lalande-de-Pomerol

Superficie : 36,17 hectares de vignes
dont 37% de jeunes vignes et 63% de vieilles vignes

Densité de Plantation : 5500 à 7800 pieds/ ha pour les jeunes vignes

Age moyen du vignoble : 25 ans

Sol : sablo-graveleux avec sous-sol d’oxyde de fer

Encépagement : 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon,  10% Cabernet Franc

Mode de culture :  Taille en guyot simple

Opérations en vert : Ébourgeonnage, épamprage, effeuillage

Vendanges : Manuelles et mécaniques

Château Perron un Grand Vin de Bordeaux

NOS ENGAGEMENTS

Vendanges mécaniques

La norme ISO 14001

Pour concrétiser cette volonté et dans un souci de reconnaissance internationale, nous sommes, depuis 2013, certifié ISO 14001 dans le cadre du Système de Management Environnemental Bordelais. Notre démarche se traduit par une politique rigoureuse et exigeante qui se décline en 4 principaux thèmes :

  • Favoriser les actions préventives au vignoble et au chai afin de limiter les pollutions.
  • Recycler et trier l’ensemble des déchets liés à notre activité, maîtriser nos consommations d’eau et d’énergie.
  • Protéger la biodiversité par la préservation et l’entretien des zones boisées, des haies ainsi que des fossés.
  • Mettre en œuvre des procédures de sensibilisation de nos interventions vis-à-vis de notre environnement proche, points d’eau et voisinage.
Château Perron classé Haute Valeur Environnementale

La HVE III

Cette Norme inscrit la propriété dans une démarche progressive mise en place par les partenaires du Grenelle de l’environnement et définie dans le décret n°2011-694 du 20 juin 2011, la certification Haute Valeur
Environnementale est construite autour de 4 thèmes :

  • biodiversité
  • stratégie phytosanitaire
  • gestion de la fertilisation
  • gestion de la ressource en eau.

Les avantages de la certification HVE III

  • Améliorer ses performances environnementales en diminuant son impact environnemental
  • Valoriser son engagement environnemental auprès de nos partenaires prestataires, distributeurs et consommateurs, tout en renforçant leur confiance
  • Aller à son rythme dans la certification environnementale
  • Répondre aux exigences environnementales des donneurs d’ordres et des parties prenantes
  • Impliquer tout le personnel autour d’un projet fédérateur
  • Comparer l’évolution de son impact environnemental d’une année sur l’autre.

La CONVERSION BIO

Depuis le millésime 2019 notre vignoble est en conversion bio avec l’organisme certificateur Ecocert. Cette conversion à l’agriculture biologique est une opération qui prend du temps, de l’énergie et demande de la volonté !

C’est la période de transition entre l’agriculture conventionnelle et le moment où l’exploitation pourra certifier ses produits sous le label AB.
La conversion débute au moment où le vigneron notifie son activité auprès d’un organisme certificateur et respecte rigoureusement les principes du cahier des charges européen de production biologique.

Agriculture Biologique, Biodiversité, Vins biologiques

Les innovations

La Sécurité et Traçabilité

Grand Vin de Bordeaux

Château Perron dote ses bouteilles d’une nouvelle technologie

Château Perron dote ses bouteilles d’une nouvelle technologie
Le Tesa VeoMark® constitue une protection anti-contrefaçon avancée ainsi qu’une traçabilité efficace de nos vins. Il garantit davantage de sécurité grâce à une authentification claire et unique par bouteille, en s’appuyant sur des caractéristiques d’identification visibles et cachées.
Les avantages :

  • Le timbre holographique vous garantit l’origine du vin et du lieu de production.
  • Le QR-code vous permet d’obtenir les informations sur le vin dégusté et sur la vie de notre propriété. 
QR code, Authenticité
  • Scannez avec votre smartphone
  • Saisissez les codes
    Vérifiez le code ID ( inscrit verticalement à droite du QR-code) présent sur le VeoMark®. Valider le code d’autentification.
  • Comparez
    Comparez le Tesa Veomark présent sur la bouteille avec celui qui apparaît sur votre écran de smartphone. Les 2 doivent être absolument identiques.

    En cas de non-conformité, vous pouvez entrer en contact avec le château.
    Le QR-code vous permet d’entrer sur une interface web pour intégrer les environnements web de notre propriété, soit les fiches techniques par le site, les différents évènements, les notes de dégustation, les interfaces réseaux sociaux, etc…

Château Perron un Grand Vin de Bordeaux